Написи за Храна од јуни, 2010
Палестина: Кадаиф, специјален десерт за Рамазан
За време на муслиманскиот празник Рамазан, едно од специјалните јадења во кое ужива целиот муслимански свет е кадаиф, мали палачинки полнети со најразлични слатки сосови. Еден блогер од Газа го гледал процесот како се прави кадаиф, а друг блогер, исто така од Газа, го запишал. Во Газа, Канаѓанката Ева Бартлет...
Љубители на храна во Брунеи – Одбери розово 2010
Блогерите во Брунеи иницираа нов хуманитарен проект за 2010 година. Минатата година локалните блогери и љубители на храната се здружија заедно за да ја поддржат и да ја промовираат хуманитарната книга со рецепти од чија продажба се собраа 10.000 $, средства собрани за партиципација на Специјалните олимписки игри во Грција...
Македонија: Блогови и други извори за рецепти
Судејќи според активноста на групата за готвење на македонскиот портал Ping.mk, најактивниот гастрономски блог е Ситно сецкано. Ситно сецкано објавува билингвални рецепти на македонски и на англиски, испробани од тројца автори преку готвење, фотографирање и јадење, нудејќи различни пристапи на подготовка. Во случајов – Пролетна торта: Од неговото формирање во...
Костарика: Кулинарски блогови кои го зголемуваат апетитот
Блогерите од Костарика успешно ги истражуваат нивните кулинарски способности преку разни интересни блогови, збогатени со рецепти и слики. Овие здрави, слатки, типични и експериментални јадења го задржуваат вниманието и го зголемуваат апетитот на читателите на овие блогови. Опсегот на блоговите е широк – од готвачи, аматери до луѓе кои се...
Виетнам: Ресторан со кучешко месо
Блогерот hanoi scratchpad пишува за неговата неодамнешна посета во ресторан со кучешко месо во Ханои, Виетнам. Јадењето кучешко месо има длабоки корени во Виетнам; тоа е пракса која преминува во ритуал и е поврзана со определени датуми во календарската година. Кучешкото месо (thịt chó) може да се јаде од различни...
